Måltider, der skaber glæde - siden ​ 1893

Velkommen til Brede Spisehus

​​Restaurant Brede Spisehus ligger med udsigt over Brededammen i det naturskønne Mølleådalen ca. 10 km fra Københavns centrum, nemlig i Kgs. Lyngby nær Gentofte og Bagsværd. Naboerne er Frilandsmuseet og Brede Værk med mange interessante oplevelser både ude og inde.​

​Den smukke Brededammen kan f.eks. rundes på en lille halv time enten før eller efter måltidet på Restauranten Brede Spisehus.​

 

Restauranten åbnede dørene første gang i december 1893 med status som kantine og forsamlingshus for de ansatte på Brede Klædefabrik.

​Nationalmuseet har nænsomt restaureret Spisehuset og de indre grundtræk er bevaret: køkkenet med de store glaspartier og spisesalen med de dekorative kakler på væggene, opal-glasloftet og de originale glaslamper.

Over 120 år efter opførelsen flyder restauranten stadig af liv. Maden er dog ikke længere beregnet til hårdtarbejdende fabriksfolk, men udfordringen er stadig at tilberede måltider, der skaber glæde. ​

Bon appetit,

Anne Marie Lyre & Bernard Carle

​Brede Spisehus | I.C. Modewegs Vej 40 | 2800 Kgs. Lyngby | Tlf.: 45 85 54 57 | info@bredespisehus.dk

Brede Spisehus
I.C.Modewegs Vej
2800 Kongens Lyngby